Resep Homemade Mojito Tanpa Alkohol

Mojito adalah minuman yang berasal dari Cuba. Resep asli mojito sebenarnya menggunakan rum putih, namun untuk di Indonesia yang mayoritas berpenduduk muslim, maka mojito yang ada tidak menggunakan rum putih. Mojito mengkombinasikan rasa manis dan kesegaran dari limun dan daun mint, sehingga minuman ini populer sebagai minuman musim panas di musim panas. Berikut beberapa resep minuman Mojito.

ORIGINAL MOJITO (2 porsi)
Bahan:
6 lembar daun mint, memarkan dan remas
6 sendok makan gula pasir
2 buah jeruk nipis, tekan dengan tangan baru dibelah 2 (agar airnya keluar banyak)
400 ml soda (Sprite / 7UP)
Es Batu secukupnya

Cara Membuat:
– Ambil jeruk nipis dan lumuri pada bibir gelas.
– Balik gelas dan celupkan pada gula pasir sehingga menempel di bibir gelas
– Masukkan daun mint, perasan jeruk dan gula pada gelas
– Beri es batu dan tuangkan air soda pada gelas.
– Beri daun mint segar di atasnya sebagai pemanis
– Bila ingin lebih segar, bisa tambahkan irisan jeruk nipis di dalam minuman

STRAWBERRY MOJITO (2 porsi)
Bahan-bahan:
– 2 buah jeruk nipis,  tekan dengan tangan baru dibelah 2 (agar airnya keluar banyak)
– 6 sendok makan sirup strawberry
– 6 lembar daun mint, remas sedikit agar beraroma
– 6 buah strawberry, belah 2
– 400 ml air soda tawar
– Es batu secukupnya

Cara membuat:
– Peras setengah jeruk nipis, lalu masukkan juga irisan jeruk nipis
– Tuang sirup strawberry
– Masukkan remasan daun mint
– Masukkan buah strawberry yang telah dibelah
– Masukkan es batu dan tuangkan soda